封面圖片來自於Jalan

神戶Piena飯店(ホテルピエナ神戸) Hotel Piena Kobe
自2013年以來，已經連續五年蟬聯全球最大旅遊網站TripAdvisor日本全國飯店早餐排行榜第一名

2017日本飯店早餐排行榜｜最棒早餐的飯店你去過幾家？

日本鄉民的評語很有趣
    ~ 可頌麵包酥脆的就像是在巴黎吃的一樣，肉類料理有牛排、角煮、雞翅等極為豐富，
        第一名早餐的頭銜沒什麼好挑惕的，唯一最令我失望的就是我的食量不夠大啊啊 ~

飯店早餐是自助式Buffet，可以吃到各種兵庫縣的在地食材。
而且為了維持高品質，早餐不對外開放，也就是房客限定!!
來這邊住宿一晚的旅客，幾乎都是衝著這第一名早餐而來~ 我也不例外XD

Check in就可以看到連續四年冠軍的表彰狀。

房客限定的早餐卷 入手!!

為了要搶第一波早餐，六點半準時到二樓餐廳，結果已經人滿為患。

一開始先帶大家看一下麵包區，是採用神戶知名的店家『地蔵家』

剛出爐的可頌真的太邪惡了!!

地蔵家的吐司跟可頌都很受好評。

早餐時段提供了多達十五種類別的果醬，下面也提供很有趣的果醬盤，
招牌是最上方的『ミルキッシュジャム』(牛奶糖果醬)，在樂天市場連続10年金賞受賞

喜歡的口味可以記起來，晚點到飯店大廳可以購買

季節的水果

有提供了三種基本款，鳳梨、奇異果、柳橙

生菜採用當季蔬菜為食材，且每道料理都會明顯標示來源產地

色彩蠻鮮美的

各種顏色的長方型烤盤上桌，看起來就很好吃

左邊兩個法國地方料理，右邊是番薯

中間紅蘿蔔配葡萄乾，右邊是豚肉切片

淡路島北坂養鶏場的雞蛋料理

法式鹹派(quiche lorraine)

一大早就出現這麼超過的食物『Bavette牛排』

『Bavette牛排』是法式切牛排的一種，部位屬於牛腰腹部細肉，用的半生半熟的狀態是最棒的

『鹿児島茶美豚ポトフ』這道也很不錯，
吃綠茶及甜薯混合的飼料長大的茶美豚，肉質鮮嫩，且油脂分布均勻

兵庫縣養父市蛇紋岩土壤培育出的『蛇紋岩米』，
完全不使用任何農藥及化學肥料，有夢幻米之稱

用茶美豚做成的『角煮』，九州長崎的特產料理，吃起來像東坡肉的感覺

日本人早餐都要有的挪威產燒鮭，下面是玉子燒

頗受好評的法式吐司登場，以及右邊的淡路雞料理

熱熱的很好吃

飲料區也是非常講究，連礦泉水都是大有名頭的『六甲山名水』，
另外還有『淡路島花牛乳』『兵庫縣丹波產黑豆茶』等值得嚐嚐

最右邊的咖啡來頭也不小，是1928年就在神戶創業的『萩原珈琲』，採用炭火焙煎。

紅茶是來自『芦屋的UFFU』，是當地著名的紅茶專門店，有提供6種品項

甜點是像這樣放在裡面，拉開抽屜讓人感覺心情愉快

全部都是迷你份量，愛吃甜食的女孩們應該超愛

水果蛋糕看起來也很美味

夢幻奢侈甜點『馬卡龍』

日式蘋果派

早餐水準真的是非常高，吃貨真的會很愛!!

而且也有提供很可愛的木製兒童餐具

放在餐桌上的小牌子有提醒，希望客人可以盡量在一小時左右用完餐，不過並沒有強制

等到我們吃完走出去時，總共有21組在排隊，大約要等60分鐘（回房間等）

這是剛前面有提到的，飯店大廳就有販售的果醬，但是口味好像沒有十五種這麼多

早上如傳說般的一樣，不到六點半，餐廳門口就已經擠滿進擊的房客，準備要衝進去，
建議就是早點起床，六點半之前就到場，如果爬不起來，就是避開尖峰時刻八點過後再來吃。

食材品質很好，食物都是精心準備，不過每一種都來一口，可能也就差不多了。
我覺得可以早點起床去附近走走醒個胃，這樣應該胃口會更好。

因為衝著第一名早餐慕名而來，期待度會比較高一點，
而吃完的感覺，感覺還不錯，但是還是覺得2012年我在北海道住函館『La Vista』時，
那時候的飯店早餐仍然是我心目中的第一名。
（2016年函館海濱La Vista飯店 飯店早餐排行第二名）

總而言之，推薦給大家來試試吧～

Jalan的分數很高

• 總和4.5顆星
• 早餐4.8顆星
• 總共4467件評論（2017/3/7）