來自古宇利島的贈禮，夏威夷經典美食「蒜香奶油蝦」專賣店
來到沖繩北部的古宇利島（今歸仁村古宇利島-神の島へ），KOURI SHRIMP蝦蝦飯可是人氣最高的美食，
想當然來到古宇利島一定要來朝聖一下這個美食。
古宇利島人氣美食蝦蝦飯
Tripadvisor網站，Certificate of Excellence (エクセレンス認証)2017 – 2018 の受賞者。（連結請點我）
日本知名找餐廳的網站Tabelog食べログ，鄉民們給予3.00的分數。（19件評語）（連結請點我）
google 4.1顆星，670篇評論
非常具特色的用餐環境跟外觀。
斗大的KOURI SHRIMP蝦蝦飯LOGO，粉粉的和薄荷綠搭配，醒目的讓人無法忘記。
餐車前方就可以停車，大約六台左右，但是我來的時候，入口工作人員把我導引到旁邊不遠處的停車場，
空間比較大，可以停更多車，只是需要再走一小段斜坡的路上來。
流程是上二樓點餐，結完帳取單給一樓的餐車，等待叫號取餐。
樓上看起來是這樣，也有一些用餐的位置。
菜單就像這樣，選擇非常簡單。
NO.1 Original Garlic Shrimp Plate 經典蒜香蝦蝦飯 ¥1080
NO.2 Spicy Hot Garlic Shrimp 辣味蒜香蝦蝦飯 ¥1296
NO.3 Garlic Shrimp Butter & Lemon 蒜味檸檬奶油蝦蝦飯 ¥1404
NO.4 Garlic Shrimp Plate Mix 綜合蒜味蝦蝦飯 ¥1512
附餐有薯條或是牛肉可以加購。
菜單可以參考官網（連結請點我）
今天的人潮只有等待一下下，也讓爹娘跟可愛的餐車合照一下。
終於等到我們的叫號，三種口味（經典、辣味、奶油）一次上桌，
上網查過本來以為會是像餐盒一樣的裝著，今天是白色的免洗紙盤。
NO.1 Original 經典，蝦蝦和生洋蔥與蒜頭的搭配十分不錯，
白飯有一點黏度，吃起來很像飯糰的感覺，很好吃。
NO.2 Spicy 辣味，就是在旁邊多了一盒辣粉。
NO.3 Butter 奶油，醬汁搭配奶油非常的好吃。
不得不說，這間料理簡單，食材新鮮，讓我們此次沖繩之旅的留下了深刻的回憶，
也被我列為下次再來沖繩，一定要再訪的一間美食。
用餐日期2019.02.04
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