因為是來沖繩過農曆新年,
其中的一個安排就是要找一間餐廳當作年夜飯,
做了功課後,發現恩納村附近推薦的,
不是阿古豬的炸豬排就是燒肉或是沖繩料理,

其中燒肉我們已經去朝聖了

[食記]沖繩夢幻頂級燒肉-琉球の牛(恩納店) | 不吃會後悔

我的需求很簡單,
想要找個點菜,然後一道一道出的店,
然後菜單中要有整隻魚的料理。

於是就找到了這間店,網路上目前幾乎還沒有中文的blog圖文介紹。

店名:
Niku Bar & Dining Yanbaru Meat
GoogleMap上面的名稱
Ryukyu cuisine and Imaiyu evolution meat Bar & dining Yanbaru meat
我查官網的名稱是
肉バル&ダイニングヤンバルミート
Tripadvisor網站,恩納村249間餐廳,評價排名第39名。(連結請點我
日本知名找餐廳的網站Tabelog食べログ,鄉民們給予3.38的分數。(16件評語)(連結請點我
google 4.0顆星,70篇評論

[日本自助旅行必備]超神的找餐廳工具Tabelog(食べログ)|網頁版/手機ios版使用教學

 

餐廳位在二樓,旁邊有一個小電梯可以搭乘。
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門口照
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進門後,風格很像餐酒館的感覺。
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菜單做得很別緻,外皮是木頭夾板,
還寫上Eat Me,一副叫我們趕快吃掉它的樣子。
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帶大家看一下他的菜單,第一頁是套餐式的點法,
不想傷腦筋的就直接點套餐也是一個種選擇。
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從第二頁開始就是單點菜色,有圖片加上英文,
點餐應該不會太難。
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招牌之一的阿古豬料理。
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酒類以及飲品的部分。
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最後還很貼心的附上運転代行的資訊,
如果您有喝酒,可以事先跟店家說需要協助。
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ヤンバルT.C 4 開胃菜
點餐完畢,很快的小菜拿了上來,
這個不是招待的,通常日本的居酒屋,小菜都是要收費的。
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我們點的啤酒,也很快的送了上來。
Orion draft beer
Orion Clear free
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おぐーの自家製ソーセージ(original sausage of agu)
用阿古豬自製的香腸料理,有三種口味。
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石垣牛リブロース(isigaki-gyu rib roast beef)
來到沖繩,想說年夜飯,就直接衝最高等的石垣牛了,
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這張稍微看一下切面,滿滿要炸開的油花,好肥嫩。
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車海老(Prawn)
在吃過蝦蝦飯後,一直念念不忘蝦料理,
點了一下這道,結果出來有點空虛,不是我們喜歡的。

[食記]沖繩『KOURI SHRIMP蝦蝦飯』| 古宇利島人氣美食蝦蝦飯20190204-DSC06361

肉寿司盛り合わせ

県産黒毛和牛炙り(Okinawan grilled wagyn)
県産和牛タタキ(Okinawan minced wagyn)
あぐーヒレの低温調理(agu fillet pork)
あぐー大トロ炙り寿司(grilled fatty agu pork)
やんばる若鶏ササミ(Yanbaru chicken tender)

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バター焼き
年年有餘就為了這一道,黃油煎的魚。
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牛脂のガーリックライス(garlic rice of beef tallow)
怕大家吃不夠,點了一個米食的料理,
用牛油炒的飯。
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あぐーバラ肉の瞬間蒸し(Instant Steaming gu(pork))
本店招牌阿古豬蒸籠,視覺感十足,
鮮甜的豬肉片放在新鮮蔬菜上,用清酒淋在燒熱的石頭上,
產生蒸氣,就在你面前瞬間蒸熟。
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店員非常熱情的主動過來幫我們拍年夜飯大合照,
雖然有點跑焦,不過店員服務很棒。
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用餐日期2019.02.04 (年夜飯)

* 石垣牛リブロース
* isigaki-gyu rib roast beef
* 5800
* 車海老
* Prawn
* 880
* 牛脂のガーリックライス
* garlic rice of beef tallow
* 780
* おぐーの自家製ソーセージ
* original sausage of agu
* 1280
* Plain
* chorizo(spicy)
* bhutan noir
* あぐーバラ肉の瞬間蒸し
* Instant Steaming
* gu(pork)
* 1880
* 肉寿司盛り合わせ
* 1580
* Orion draft beer
* 399
* Orion Clear free
* 389
* バター焼き
* 2180
* ヤンバルT.C 4 開胃菜
* 300*4

 

地址:沖縄県国頭郡恩納村前兼久858-1 2F
(沖繩自動車道的石川IC下來後開車10分鐘就可以到)
Mapcode:206 096 565*16
電話:098-923-3915(線上預訂的網址請點我
營業時間:17:00〜24:00
定休日:無
席数:84席
駐車場:有,12台

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